In questa gelida giornata (eh si, nevica di nuovo moltissimo) ci voleva proprio un dolce bello calorico! Ho preparato i bignè e poi ne ho fatto dei profiteroles.. che bontà! Ho trovato la ricetta sul forum di Cookaround, cliccate qui per leggerla e magariContinue Reading >

Ieri sera abbiamo festeggiato il mio 24esimo compleanno in anticipo, è domani ma visto che devo studiare francese per l'esame sarò rinchiusa a casa per cui abbiamo anticipato :) Io e Luca abbiamo preparato questa torta tiramisù di cui avevo trovato la ricetta quiContinue Reading >

Buona Pasqua! Anche in questa occasione tutto rigorosamente handmade ovviamente ( si risparmia per le vacanze ;) ). La pecorella ha un doppio valore sentimentale perchè all'interno c'è un pò di lavanda secca del mio giardino che spero glielo ricordi, e poi per ilContinue Reading >

Rieccomi, appena tornata da Londra :) è stato proprio un bel viaggio! Passando al titolo del post..oggi mi sono cimentata con i cupcakes. Mi sono sempre piaciute le foto di questi dolcetti decorati (in genere di rosa), ma non avevo mai assaggiato gli originali.Continue Reading >

Oggi vi dò la ricetta della torta di grano saraceno che faccio sempre.. presa da un libretto tirolese che non delude mai! L'ho fatta ieri sera per la festa di compleanno di mio zio e di mia sorella ed è venuta così: Ingredienti: 250Continue Reading >

Quante volte ho visto la casetta di pandizenzero pronta da decorare e montare all'Ikea.. tutti gli anni nel periodo delle feste natalizie! Ma questa volta.. mi sono lanciata e l'ho comprata :) mi piace taaaanto! sembra la casetta di Hansel e Gretel. Peccato cheContinue Reading >

Oggi mi sono dedicata alla pasta di zucchero.. o fondant! con esiti, direi, interessanti :) prima di tutto ho fatto un pandispagna nella variante al cacao (qui la ricetta) ho usato la mia teglia a cuore che è circa 22 cm di diametro eContinue Reading >